Ce séjour en édition limitée s’inscrit dans une dynamique créative forte. L’UNESCO invite à fêter la Chimie à travers le monde et l’OING Objectif Sciences International propose un tout nouveau séjour qui saura ravir les gourmands, intriguer les curieux et satisfaire les plus exigeants tout en ouvrant une fenêtre sur le métier de Chimiste.
Unique
ATTENTION : ce séjour est UNIQUE. D’une part son programme est d’un très haut niveau, d’autre part les moyens mis en oeuvre dépassent largement les moyens habituels des séjours de Vacances Séjours de Vacances Il s’agit de vrais séjours où vos enfants pourront à la fois découvrir le domaine scientifique de leurs choix mais également partir dans une région de leur pays ou du monde qu’ils ne connaissent pas. Objectif Sciences International propose une large gamme de séjours pour les vacances de vos enfants selon le lieu et le domaine scientifique. Ils pourront choisir entre un stage de sept, quatorze et vingt huit nuits, et faire des combinaisons entre les différents domaines scientifiques. Scientifiques, qui eux-mêmes sont traditionnellement plus important que sur des séjours classiques.
Il s’agit d’un séjour haut de gamme de grande qualité. L’Année Mondiale de la Chimie, ce n’est pas tous les ans !
Au sein de notre grande équipe, celles et ceux qui sont concentrés sur la construction d’équipements pédagogiques proposent aujourd’hui de participer à la diffusion d’une science
Science
Wissenschaft geht jeden etwas an und ist für alle da. Entdecke die Wissenschaft auf spielerische und aktive Weise und beteilige dich an echten Forschungs-Projekten, die die Gesellschaft und die Welt voranbringen.
omniprésente. La Chimie possède de nombreux visages, et c’est vers la chimie alimentaire que nous tournerons ensemble notre regard avec ce séjour en série limité.
Quel est le point commun entre un astronaute, un sportif de haut niveau et un aventurier en pleine expédition ? Ils mangent comme tout le monde. Oui mais pas n’importe quoi ! Certains aliments sont plus nutritifs, d’autres moins lourds, d’autres encore bien meilleurs au goût. Mais alors que faut-il mettre dans son sac-à-dos lorsque l’on part en rando ?
Quels seront les objectifs du séjour :
Découvrir, s’initier et développer des compétences liées aux manipulations de laboratoire (manipuler, doser, mesurer)
Acquérir les bases nécessaires afin d’être capable de réaliser ses expériences en autonomie une fois de retour chez soi
Rédiger un protocole, l’améliorer et le diffuser
Mettre en œuvre un projet d’analyse chimique, interpréter et communiquer ses résultats
Imagine.
Te voilà perdu dans l’océan arctique, ton canot de survie dérive depuis plusieurs jours et tu n’as pas mangé depuis le naufrage. Soudain, ton regard se pose sur une petite poche secrète cousue à même le canot. A l’intérieur, un véritable trésor : une barre énergisante de survie !
Analyse.
Sauras-tu trouver quoi mettre dans cette nourriture de l’extrême ? En quelle quantité ? Comment s’en procurer ? Quels sont les éléments constitutifs d’un aliment, les différents modes de préparation des aliments et les influences sur leurs apports, les carences dans le monde, les possibilités de la chimie.
Innove.
Quels sont donc les contraintes de ces aventuriers de l’espace ? Pas facile de se faire une raclette au beau milieu des étoiles ! Il te faudra regorger d’inventivité pour y arriver ! Tu as sûrement déjà lu dans des romans de sciences fiction ou vu dans des films futuristes des modes de nutrition basés sur la consommation exclusive de petits carrés verts (Soleil vert) ou encore de Pizzas lyophilisées (Retour vers le Futur), mais quand est-il aujourd’hui ? Si les sciences le permettent, faut-il passer aux gélules ?
Goûte.
Attention ! Il te faudra tester tes nouveaux produits, inutile de créer une choucroute de l’espace si celle-ci a le goût des épinards.
Recherche.
Bouscule les habitudes liées aux coutumes et ose comparer les teneurs en nutriments d’aliments biologiques, hors-saison ou préparés. Ces recherches développeront ton esprit critique et te permettront à la fois d’envisager la chimie comme un compagnon utile à la compréhension du monde et comme la solution à de nombreuses questions.
Alors, prêt pour l’aventure ?
Qui peut bénéficier de ce séjour unique :
Ceux qui souhaitent aller plus loin : ce séjour permettra d’approfondir les enjeux et les problématiques du XXIè siècle. Engrais et pesticides, comment les optimiser ? Chimie et alimentation, quels en sont les liens ?
Ceux et celles qui souhaitent œuvrer positivement : la chimie permet d’analyser les médicaments, les eaux de boissons et tous les ingrédients essentiels à la vie, nous œuvrerons sur des protocoles à simplifier pour transférer ces méthodes aux plus démunis ;
Ceux qui souhaitent s’inscrire dans un Développement Durable : la chimie, un acteur industriel incontournable, mais controversé et soumis à de nombreuses contraintes. Quelles valeurs transférer et quelle image nous en faisons-nous ?
Note du Département Sciences & Pédagogie de l’ONG :
Ce séjour permettra aux jeunes chercheurs d’utiliser la chimie dans un contexte essentiel, celui de l’alimentaire. L’identification des éléments essentiels à la vie, leur suivi au fil des transformations d’origine culinaire par des outils essentiels que sont les dosages permettront de jeter un regard neuf sur une discipline moderne et au cœur de notre civilisation : La Chimie. Loin des séjours « chimie spectaculaire » où cette science Science Wissenschaft geht jeden etwas an und ist für alle da. Entdecke die Wissenschaft auf spielerische und aktive Weise und beteilige dich an echten Forschungs-Projekten, die die Gesellschaft und die Welt voranbringen. est reléguée au terme d’attraction, l’ONG Objectif Sciences International propose d’explorer un monde expérimental fascinant où de nombreux concepts fondamentaux ont lieu mais où la curiosité et l’envie de découvrir seront pleinement satisfaites. Ce séjour bénéficiera du savoir-faire de nos éducateurs pour permettre à la fois d’aborder des éléments enrichissants et de vivre des vacances énergiques !
La chimie se retrouve partout, y compris dans les nébuleuses...
Le soir, des observations du ciel auront lieu sur le thème de la composition chimique des objets observés au télescope ou à la lunette astronomique !